मखाना उन ड्राई फ्रूट्स (Dry fruits) में से एक है, जो हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होता है. मखाने (Makhana health benefits) का सेवन अक्सर व्रत में स्नैक्स या खीर के रूप में किया जाता है. पर आप इसे घी में फ्राई करके भी खा सकते हैं. हालांकि अगर आप वजन घटाना (Weight loss) चाहते हैं, तो मखाना आपके लिए एक बेस्ट ऑप्शन साबित हो सकता है. इसमें कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण इसे वजन घटाने के लिए कारगर माना जाता है. कहते हैं कि सुबह-सुबह खाली पेट मखाने का सेवन करने के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं.
इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल, कैल्शियम और प्रोटीन शरीर के लिए बहुत जरूरी माने जाते हैं. इन गुणों के कारण शरीर से कई परेशानियां दूर रहती हैं. हम आपको खाली पेट मखाना खाने के फायदे बताने जा रहे हैं.
इम्यूनिटी करें बूस्ट
कोरोना के इस दौर में इम्यूनिटी का महत्व हम सभी जानते हैं और इसलिए किसी भी तरीके से इम्यूनिटी को बूस्ट करना बहुत जरूरी माना जाता है. इसके लिए आप सुबह नाश्ते में दूध और ओट्स या फिर सलाद में मखाने का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद मिलती है.
शुगर लेवल को करें कंट्रोल
मखाना में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. जिसकी वजह से ब्लड शुगर लेवल मेंटेन रखता है. इसके अलावा मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है और सोडियम की मात्रा कम होती है. डायबिटीज के मरीज के लिए फायदेमंद होता है.
मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है
मखाना में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है. इसलिए ये पाचन प्रकिया और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है. इसके अलावा पेट की समस्या जैसे अपच, कब्ज से बचाता है.
दिल
जिन लोगों को दिल से जुड़ी परेशानियों का सामना करना पड़ता है, उनके लिए खाली पेट मखाने का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. कहते हैं कि मखाने के एंटीऑक्सीडेंट्स हार्ट को हेल्दी रखने में मददगार होते हैं. आप चाहे तो ब्रेकफास्ट में दूध के साथ मखाने का सेवन शुरू कर सकते हैं.
कब्ज
कब्ज की समस्या पाचन तंत्र के सही से काम न करने के कारण होती है. ऐसे में खाली पेट मखाने का सेवन करने से इस समस्या से निजात पाया जा सकता है. इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है.
