अक्सर आपने लोगों को कहते सुना होगा कि मॉनसून में हरी सब्जियों का सेवन नहीं करना चाहिए. हमारे बड़-बुजुर्ग भी इसी बात की सलाह देते हैं. पर क्या आप जानते हैं कि इसके पीछे की वजह क्या है. ऐसा क्यों कहा जाता है? हम बताते हैं.
सबसे पहले तो ये जान लीजिए कि बरसात का मौसम ऐसा होता है, जब पेट में इंफेक्शन का खतरा काफी ज्यादा होता है. पाचन क्रिया सुस्त होती है. इसलिए सावधानी थोड़ी ज्यादा बरतने की जरूरत होती है.
जानें मॉनसून में हरी सब्जियां खाने की मनाही क्यों होती है-
हरी सब्जियों में पहला नाम आता है पालक का. पर मॉनसून के सीजन में पालक पर बेहद बारीक कीड़े हो जाते हैं.
पत्तागोभी की परतों में काफी बारीक-बारीक कीड़े होते हैं. ये कई बार दिखते तक नहीं क्योंकि पत्तागोभी के रंग के होते हैं.
बरसात के इस मौसम में सबसे ज्यादा कीड़ा लगता है बैंगन में. इसलिए बैंगन खाने से परहेज बताया जाता है.
मशरूम हमेशा गंदी जगह पर होता है. ऐसे में बारिश में मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए जिससे किसी तरह का इंफेक्शन ना हो.
सी फूड से रहें दूर
मानसून में सी फूड खाने से मना किया जाता है. चूंकि ये सीजन मछलियों का ब्रीडिंग सीजन होता है इसलिए इस मौसम में मछलियों के अंदर अंडे होते हैं. जिन्हें खाने से फूड पॉयजनिंग या पेट में इन्फेक्शन हो सकता है.
(डिस्केलमर: लेख में दी गई सलाह केवल सामान्य जानकारी है. ये एक्सपर्ट की राय नहीं है.)
