ककड़ी का सेवन सलाद के रूप में किया जाता है। फाइबर युक्त ककड़ी का खाने से गर्मी बहुत कम लगती है। इसमें कैल्शियम फास्फोरस, सोडियम और मैगनीशियम बहुत ही भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका सेवन करने से शरीर पूर्ण्तः हाइड्रेट रहता है। इसमें मौजूद आयोडीन शरीर को कई रोगों से बचाता है। अगर आपको पेट संबंधित समस्याएं रहती हैं तो यह आपके लिए बहुत फायदेमंद है। इसे अपनी डाइट में अवश्य शामिल करें।
ककड़ी खाने के फायदे
ककड़ी का सेवन करने से प्यास बहुत कम लगती है। हाई ब्लड प्रैशर के मरीजों के लिए यह बहुत फायदेमंद है। इससे शुगर भी कंट्रोल में रहती है।
पथरी की समस्या होने पर इसके बीजों को पीसकर पानी में मिलाकर खाएं। इससे बहुत जल्द आराम मिलेगा।
धूप के कारण आंखों में जलन हो रही है तो ककड़ी का रस को छानकर आंखों में डालें।
रोजाना ककड़ी का सेवन करने से दांत और मसूढ़े मजबूत होते है।
इसमें मौजूद सिलिकॉन और सल्फर बालों की लंबाई बढ़ाने में सहायक हैं। इससे प्रतिदिन सेवन करने से बाल लंबे और घने होते है।
बढ़ते वजन को कम करने के लिए ककड़ी का सेवन करें। इसमें मौजूद फाइबर और पानी से भूख कम लगती है।
गलत खानपान की आदतों के कारण कई लोगों को कब्ज की गंभीर समस्या रहती है। ककड़ी का सेवन करने कब्ज की गंभीर समस्या से राहत मिलती है।
