करी पत्ते हमेशा से ही भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रहे हैं. इसका इस्तेमाल व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है. इसमें भरपूर सुगंध और स्वाद होता है. इसका इस्तेमाल कढ़ी और सांबर जैसे व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है. इसकी सुगंध के अलावा, ये पत्ता विटामिन और मिनरल जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
करी पत्ते को एक सुपरफूड माना जाता है. ये कई व्यंजनों के स्वाद और कई बीमारियों से छुटाकारा पाने के लिए जाना जाता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और कई पोषक तत्व होते हैं. एक अध्ययन के अनुसार करी पत्ता शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं और एनीमिया को दूर करने में मदद करते हैं. करी पत्ते में औषधीय गुण होते हैं. इसमें एंटी बैक्टीरियल, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. खाली पेट करी पत्ते का सेवन करने से इम्युनिटी बढ़ती है. इसके अलावा करी पत्ता वजन घटाने में भी मदद कर सकता है.
वजन कम करने के लिए करी पत्ता
करी पत्ते अगर खाली पेट खाया जाए तो ये शरीर से अधिक फैट से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं. ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में मदद कर सकते हैं. खाली पेट नियमित रूप से करी पत्ते को चबाने या खाने से न केवल शरीर से हानिकारक टॉक्सिन बाहर निकलते बल्कि कैलोरी भी बर्न होती है. ये पाचन तंत्र में सुधार करता है जो वजन घटाने में मदद करता है.
वजन घटाने के लिए करी पत्ते का इस्तेमाल ऐसे करें
वजन कम करने के लिए आप करी पत्ते का बहुत प्रभावी ढंग से इस्तेमाल कर सकते हैं. आप अपने आहार में करी पत्ते को शामिल कर सकते हैं और वजन नियंत्रित कर सकते हैं.
1. अपने व्यंजनों में करी पत्ते को शामिल करें.
2. खाली पेट करी पत्ते को खाएं और चबाएं.
3. करी पत्ते का पानी इस तरह बनाएं –
लगभग 10-20 करी पत्ते लेकर इन्हें पानी में उबाल लें. कुछ मिनटों के बाद, पत्तियों को हटाने के लिए पानी को छान लें. इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा शहद और नींबू का रस मिलाएं. इस काढ़े को सबसे पहले सुबह खाली पेट पिएं. वजन घटाने के लिए एक अच्छी डाइट बनाए रखने और नियमित रूप से वर्कआउट करना भी जरूरी है.
