अगर आप भी हर साल लोहड़ी पर घर आने वाले मेहमानों को सिंपल पॉपकॉर्न खिलाकर बोर हो चुके हैं तो इस बार पॉपकॉर्न में थोड़ा चेंज लेकर आइए। जी हां इस लोहड़ी घर आने वाले मेहमानों को साधारण पॉपकॉर्न की जगह सर्व करें मसाला पॉपकॉर्न। आइए जानते हैं मसाला पॉपकॉर्न बनाने के लिए फॉलो करने होंगे क्या टिप्स।
मसाला पॉपकॉर्न बनाने के लिए सामग्री-
-कॉर्न- 2 कटोरी
-बटर- 1 चम्मच
-हल्दी- 1 चम्मच
-लाल मिर्च- 1 चम्मच
-जीरा पाउडर- 1 चम्मच
-अमचूर- 1 चम्मच
-गरम मसाला- 1 चम्मच
-नमक- स्वादानुसार
मसाला पॉपकॉर्न बनाने का तरीका-
मसाला पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मक्खन गरम करके पिघला दें। मक्खन पिघलने के बाद पैन में कच्चे मकई के दाने और सभी मसाले डालें। अब बटर को पॉपकॉर्न के साथ अच्छे से मिक्स कर लें।अब एक मिनट तक पॉपकॉर्न को पक जाने दें और पकने के बाद गरमा-गरम इसे प्लेट में सर्व करें। इस पॉपकॉर्न को बनाने में 5 मिनट से भी कम समय लगता है।
