एलोवेरा (Aloe Vera) का पौधा अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है. एलोवेरा में मौजूद शीतलन गुण इसे कुछ सामान्य समस्याओं जैसे त्वचा संबंधित समस्या, कब्ज और जोड़ों के दर्द दूर करने में मदद करते हैं. एलोवेरा हमारे स्वास्थ्य (Aloe Vera Benefits) को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है.
लोग इसके अद्भुत गुणों के बारे में अधिक जागरूक होने के साथ इसे किसी न किसी तरह से अपनी दिनचर्या का हिस्सा बना रहे हैं. अगर आप भी इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाना चाहते हैं तो रोजाना एलोवेरा जूस का सेवन कर सकते हैं. वैसे तो एलोवेरा जूस आजकल बाजार में आसानी से मिल जाता है, लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते हैं.
एलोवेरा जूस कैसे बनाएं?
इसे बनाने के लिए आपको एलोवेरा का पौधा, पानी, शहद और नींबू के रस की जरूरत होगी. एलोवेरा के एक पत्ते को पौधे से काट लें. चाकू का इस्तेमाल करके, पौधे छील कर और किनारों को हटा दें. एक चम्मच लें और ताजा एलोवेरा जेल निकाल लें. एक कटोरी में एलोवेरा जेल लें और इसे एक बार पानी से धो लें. इससे एलोवेरा के पौधे की कड़वाहट दूर हो जाएगी. एक ग्राइंडर में एलोवेरा जेल और थोड़ा सा पानी डालें. जूस बनाने के लिए ब्लेंड करें. एक गिलास में निकाल लें और स्वादानुसार इसमें शहद मिला लें. नींबू के रस में निचोड़ने से एलोवेरा के रस का स्वाद बढ़ाने में मदद मिलेगी. एलोवेरा जूस का सेवन वैसे ही किया जा सकता है या इसे आपकी नियमित स्मूदी के साथ मिलाया जा सकता है.
एलोवेरा जूस पीने के स्वास्थ्य लाभ
एलोवेरा जूस विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है. एलोवेरा जूस हाइड्रेटिंग है. ये आपकी त्वचा को अंदर से ग्लोइंग बनाने में मदद करेगा. इसे नियमित रूप से पीने से मुंहासे दूर होते हैं.
एलोवेरा का जूस शरीर को रोग से लड़ने की शक्ति को बढ़ाने में मदद करता है और एलर्जी को दूर रखता है. रोजाना एलोवेरा जूस पीने से खून साफ होता है और जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है.
एलोवेरा जूस आंतों में पानी की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है और कब्ज को रोकता है.
एलोवेरा का पौधा पोषक तत्वों से भरपूर होता है. ये कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक, सोडियम जैसे विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है. एलोवेरा जूस पीना आपके शरीर को इन सभी पोषक तत्वों से भरपूर करने का एक शानदार तरीका है.
एलोवेरा जूस विटामिन सी से भरपूर होता है. विटामिन सी हमारे शरीर के लिए आवश्यक है. ये हमारी इम्युनिटी को मजबूत रखने में मदद करता है, सूजन से लड़ता है, दूसरों के बीच हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है.
एलोवेरा पूरी तरह से प्राकृतिक है और हमारे स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचाता है, लेकिन ये सभी के लिए काम नहीं कर सकता है. इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लें. अगर आप एलोवेरा जूस को अपने आहार में शामिल करने के बाद किसी भी स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित हैं, तो इसे तुरंत बंद कर दें और अपने डॉक्टर से सलाह लें.