आप जो भोजन करते हैं, उसे कौन तैयार करता है? जाहिर है कि घर पर हैं तो मां, पत्नी या फिर आपने खुद तैयार किया हो… बाहर खाते हैं तो होटल में शेफ या रसोइया तैयार करता है. हम जो अनाज, दलहन, फल-सब्जियां वगैरह खाते हैं उसे मनुष्य ही उपजाता या तैयार करता है. लेकिन मधुमक्खी एकमात्र ऐसा कीट है, जिसका तैयार किया हुआ भोजन हम खाते हैं. वह है शहद, जोकि सेहत के लिए शहद बहुत ही फायदेमंद होता है.
मधुमक्खियां बहुत ही मेहनती होती हैं. एक बूंद शहद तैयार करने के लिए वह काफी दूर तक उड़ती है और फूलों से पराग इकट्ठा करती हैं. आपके आसपास पेड़ो पर, या दीवारों पर लटके मधुमक्खियों के छत्ते जगह-जगह मिल जाते हैं. आपको जानकर आश्चर्य हो सकता है कि धरती पर 20 हजार से ज्यादा तरह की मधुमक्खी पाए जाते हैं, लेकिन 4 तरह की ही मधुमक्खियों का ही साबका शहद तैयार करने से है.
केवल मादा मधुमक्खी ही बनाती हैं शहद
आपको यह जानकर भी आश्चर्य हो सकता है कि केवल मादा मधुमक्खी ही शहद तैयार करती हैं. नर मधुमक्खी तो केवल मठाधीशी करते हैं, मतलब कोई काम नहीं करते. वे मादा के साथ केवल सेक्शुअल रिलेशन बनाते हैं और अंडकोष फट जाने के कारण ये मर जाते हैं. एक बड़े छत्ते में करीब 20 से 60 हजार तक मादा मधुमक्खियां और 2-400 ही नर मधुमक्खी होते हैं. इनमें 1 रानी मधुमक्खी होती है.
12 मधुमक्खियों के जीवन भर की मेहनत है 1 चम्मच शहद
एक मधुमक्खी अपनी पूरी जिंदगी में चम्मच के 12वें हिस्से के बराबर ही शहद बना पाती है. यानी एक चम्मच शहद 12 मधुमक्खियों के जीवन भर की मेहनत या यूं कहें कि कमाई होती है. इनका जीवन 45 दिन का होता है. 1 किलो शहद बनाने के लिए पूरे छत्ते को लगभग 40 लाख फूलों का रस चूसना पड़ता है और 90,000 मील उड़ना पड़ता है, यह धरती के तीन चक्कर लगाने के बराबर है.
नर मधुमक्खियों को आकर्षित करती है रानी मधुमक्खी
सामान्य मधुमक्खी की उम्र औसतन 45 दिन की होती है, लेकिल रानी मधुमक्खी की उम्र 5 साल तक हो सकती है. यह छत्ते की अकेली ऐसी सदस्य है, जो अंडे पैदा करती है. रानी मधुमक्खी रानी ही पैदा नही होती, बल्कि यह बनाई जाती है. ये नर मधुमक्खी को आकर्षित करने के लिए हवा में फेरोमोन (pheromone) नाम का केमिकल छोड़ती है जिससे नर खिंचा चला आता है. ये दोनों फिर हवा में ही सेक्स करते हैं.
1100 डंक काफी है आदमी की मौत के लिए
ये तो आप ऊपर पढ़ चुके कि केवल मादा मधुमक्खी ही शहद बना सकती है. अब यह भी जान लीजिए कि डंक भी केवल मादा मधुमक्खी ही मार सकती है. किसी व्यक्ति की मौत के लिए मधुमक्खी के 1100 डंक काफी होते हैं.